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Amaranth-Bratlinge mit Zucchini & Cashews – dazu Salat mit Feigen-Orangen-Dressing
Knusprige Amaranth-Bratlinge mit Zucchini und Cashews, dazu ein frischer Blattsalat mit cremigem Feigen-Orangen-Dressing – ideal als leichtes Mittag- oder Abendessen.
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Bärlauch-Lasagne vegetarisch: Ricotta, Spinat & Basilikum-Béchamel aus dem Ofen
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Lasagne mit Hackfleisch und Spinat: so wird sie saftig und nicht wässrig
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Ofenfenchel mit Rosmarin und Thymian – so wird er zart und aromatisch
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Aloo Palak: Indisches Spinat-Kartoffel-Curry, das schnell auf dem Tisch steht
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Shakshuka aus dem Ofen: würzige Tomaten-Paprika-Sauce mit Bohnen und perfektem Ei
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Mokka-Tiramisu im Glas: cremig, schnell geschichtet und perfekt zum Vorbereiten
Hüttenkäse-Rührei ganz cremig – dazu Grapefruit-Avocado-Salat in 15 Minuten
Kartoffelschnitzel aus dem Ofen: Putenschnitzel mit knuspriger Kartoffelkruste
Zucchini-Halloumi-Puffer mit Sesam – knusprig, saftig und mit Chili-Honig-Zitrone
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Gemüse-Pizza mit Brokkoliboden: knusprig gebacken mit Kräuterpesto und grünem Spargel
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Knusprige Ofenpommes wie aus der Fritteuse – mit wenig Öl und Reismehl-Trick
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Gefüllte Polentarolle aus dem Ofen: mit Grünkohl, Gruyère und schneller Tomatensauce
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Saftiges Schoko-Bananenbrot mit Zartbitter & Erdnussmus – so bleibt es lange frisch
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Cremiger Eiersalat mit Schnittlauch – mit Joghurt & Sahne, ideal fürs Abendbrot
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Auberginen-Tomaten-Hähnchen-Curry mit Sesamreis – einfach, sämig und alltagstauglich
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Rindfleischpfanne mit Paprika – so bleibt das Fleisch saftig und die Sauce schön würzig
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Vegetarischer Döner mit Schafskäse: schnell gemacht mit Gurken-Joghurt-Sauce
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Vegetarische Kohlrouladen mit Hirse und Schafskäse – sanft geschmort im Topf
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